おもてなし
食材の厳選は料理長自ら行ないます
長年の目利きが自慢です
料理長自らが毎朝市場へ赴き厳選した食材を、コースに組み込んでおります。ゆったりと落ち着いた空間で、絶品の割烹料理をお愉しみください。
また料理長は、鮎（アユ）の全国大会出場の経歴を持ち、現在でも自らも鮎（アユ）を釣り、安心安全で美味な鮎料理を皆様にご提供しています。
お客様との一体感を大切にしています
一期一会の精神
割烹 利助にお越しいただく方々は、お誕生日・結婚記念日・旧友との再会など、大切な方との記念日としてお越しいただく方々が多いのが特徴です。
私共はそんな皆様が大切にされている記念日を元気な笑顔でおもてなししたいと思っています。
かけがえのない今日一日を、皆様の笑顔と共に日々、精進してまいります。
御料理を楽しんでいただく憩いの空間
和の雰囲気で憩いのひととき
利助はカウンター席に加え、大小さまざまな個室空間をご用意。
それぞれの個室には各部屋の個性を持たせ、ゆっくりと落ち着いた雰囲気でお料理をたのしんでいただけるように心掛けています。