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日本の四季を大切に。北海道から沖縄石垣島まで選び抜いた新鮮な四季折々の食材を用意し、春の鯛、夏の鮎、冬のメバルなどは、店主自ら釣ってきたものなど、素材の味を一番に調理しております。
ランチ時には「お昼のコース」をご用意。ミニコースから、会席料理まで、7つのコースからお選びいただけます。
夜間は日々の旬の食材を用いた「おまかせ御料理」をご提供しています。
ご接待・お顔合わせ・ご結納・お祝い・ご法事など・・・
ご夫婦やご家族、長いお付き合いのご友人同士、またお誕生日や結婚記念日など、大切な方へのおもてなしをお考えの際に、是非、割烹 利助をご利用いただければと思います。
折角の素晴らしい素材も、出汁により更なる進化を遂げます。
利助は日本料理の命である出汁には並々ならぬこだわりがあります。利尻昆布・枕崎の鰹節・焼津の鰹節を日々の天候に合わせて料理長自らが毎朝ブレンドしてひいています。そんな極上の出汁で仕立てる『一品料理』は、季節の食材が備えている味と相まってうっとりとするような至福の味わいとなります。
大小さまざまな個室空間をご用意しております。1名様からのカウンター席(8席)や、4名様~20名様がご利用できる個室など、多様な個室空間をシーンに合わせて、ご利用ください。
お席は、お体への負担を減らし、ゆったりとお楽しみいただけるよう、たっぷりとスペースを取っており、各個室にはそれぞれの個性を与えています。
おせち料理やうな重など、割烹 利助の味をご家庭でも楽しんでいただけます。慶弔などご要望に応じたお持ち帰り料理もご相談に応じてご用意いたします。
※事前のご予約が必要となります。おせち料理は季節限定(11月頃~12月中旬)のご予約となります。